果树 一、 果树及其品种 （一） 果树的观点 不妨坐蓐可供人类食用的果实或种子及其衍生物（砧木等） 的多年生植物的总称。 果树是经济作物， 园艺作物。 大批是木本植物， 如苹果、 葡萄、 柑桔； 少数为草本， 如香蕉、 菠萝、 草莓等。 果实食用， 如桃； 种子食用如核桃； 砧木如山定子、 杜梨等。 绝大大批为被子植物， 少数为裸子植物， 如银杏、 果松。 （二） 紧要果树品种 果树分类恪守植物学分类章程， 普通按植物学分类划分科、 属、 种。 果树品种繁多， 全全国紧要果树（席卷栽培、 半栽培和野生） 分属于 1 34 个科、659 属、 2972 种， 另有变种 1 1 0 个。 我国有果树 59 科...

　　果树 一、 果树及其品种 （一） 果树的观点 不妨坐蓐可供人类食用的果实或种子及其衍生物（砧木等） 的多年生植物的总称。 果树是经济作物， 园艺作物。 大批是木本植物， 如苹果、 葡萄、 柑桔； 少数为草本， 如香蕉、 菠萝、 草莓等。 果实食用， 如桃； 种子食用如核桃； 砧木如山定子果树、 杜梨等。 绝大大批为被子植物， 少数为裸子植物， 如银杏、 果松。 （二） 紧要果树品种 果树分类恪守植物学分类章程， 普通按植物学分类划分科、 属、 种。 果树品种繁多， 全全国紧要果树（席卷栽培、 半栽培和野生） 分属于 1 34 个科、659 属、 2972 种， 另有变种 1 1 0 个。 我国有果树 59 科、 1 58 属、 670 余种。 目前坐蓐中所栽培的果树品种， 如苹果、 梨、 葡萄、 柑橘、 香蕉等都是植物分类中的属名。 二、 果树的分类 （一） 遵循冬季叶幕性情分类 类型 特性 树种 1.落叶果树 秋季凑集落叶。 苹果、 沙果、 梨、 桃、 梅、李、 杏、 樱桃果树、 山楂、 核桃、 板栗、 枣、 葡萄。 2.常绿果树 常绿， 不凑集落叶。 柑桔类、 荔枝、 龙眼、 杨梅、 橄榄。

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